Flera kilometer bort, längs Havannas ikoniska Malecón-vatten, håller en annan verklighet på att ta form. Under middagsvärmen flyttar arbetare stora solcellspaneler över taket på restaurangen Fuego Lento med utsikt över havet. Flera våningar nedanför äter kunderna lunch medan tekniker borrar, bultar och kopplar ihop den nya installationen.
Josecal Duarte, en av teknikerna som övervakar projektet, har sett en ökning av efterfrågan.
”Fler och fler människor importerar solpaneler och batterier. De köper dem för sina företag, för sina hem, för att överleva.”
En 615-watts solpanel kostar cirka 160 USD före transport och installation. De flesta hem och företag kräver flera paneler, tillsammans med litiumbatterisystem som kan lagra el som genereras under dagen.
Inne i restaurangen säger ägaren Aris Lopez Torres att hon tillbringade åratal med att leta efter sätt att hålla sitt företag flytande. Först kom en generator, sedan litiumbatterier, men stigande bränslepriser och allt tätare strömavbrott exponerade snabbt gränserna för båda alternativen.
”Det var antingen detta eller stänga restaurangen”, säger hon. ”Utan el kan vi inte göra någonting.”
Solcellsinstallationen kommer inte att täcka alla restaurangens behov, men den tillåter viktig utrustning att fortsätta fungera.
”Kylskåpen är prioritet”, förklarar hon. ”Vi använder bara en luftkonditionering av tre nu. Det är överlevnadsekonomi eftersom situationen är mycket allvarlig.”
Över hela huvudstaden kämpar solcellsinstallationsföretag och batterihandlare för att hålla jämna steg med efterfrågan.
”Efterfrågan fortsätter att växa”, säger Mario Perdomo, som arbetar för MIDICAS, ett företag som installerar solsystem över hela Kuba.
”Folk vill vara förberedda när strömmen går”, tillägger Elizabeth Diego, en försäljare i centrala Havanna.
För en stor del av den kubanska befolkningen förblir dock dessa tekniker utom räckhåll.