Danmark har förbjudit flera varianter av ett populärt sydkoreanskt snabbnudlarmärke för att vara för kryddigt, och informerar konsumenterna om att den eldiga maten utgör en förgiftningsrisk.
Den danska veterinär- och livsmedelsmyndigheten sa på tisdagen att de hade återkallat nudlarna som producerats av Samyang Foods eftersom deras nivåer av paprika är ”så höga att de utgör en risk för att konsumenten utvecklar akut förgiftning”.
Beslutet innebär att varianterna Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken och Hot Chicken Stew-varianterna av instant ramen inte längre får säljas i danska butiker.
Livsmedelstillsynsmyndigheten sa att konsumenter som hade köpt produkterna borde kassera dem eller returnera dem till butiken där de köptes.
”Chili i stora mängder utgör en risk för särskilt barn och sköra vuxna. Möjliga symtom inkluderar sveda och obehag, illamående, kräkningar och högt blodtryck, säger Henrik Dammand Nielsen, chef för myndighetens avdelning för kemi och livsmedelskvalitet.
”Därför kräver vi nu att butiker tar bort produkterna från sina hyllor.”
Ekstremt starka nudler kan ge akut forgiftningsfare. Nudelretter, som blir marknadsført som extremt stark, måste inte säljas längre, eftersom konsumenterna och särskilt børn riskerar akut förgiftning. Produkterne säljas under bla. namnet Samyang Buldak 3X Spicy #dkmat #dkbiz
”Kan du… pic.twitter.com/jKAfeOKrXn
— Fødevarestyrelsen (@Foedevare) 11 juni 2024
Nielsen sa att nudlarnas capsiciumnivåer visade sig vara ännu högre än de som fanns i chilichips som hade lett till ett antal förgiftningsfall bland barn i Tyskland.
”Därför är det viktigt att föräldrar är medvetna om de extrema nudelvarianterna och undviker dem,” sa han.
Tillkännagivandet ledde till en uppsjö av roade reaktioner på sociala medier, inklusive skämt om danskarnas bristande tolerans för kryddig mat.
Det danska köket är inte känt för sin användning av kryddor. Traditionella rätter inkluderar pocherad torsk, smörgåsar och köttbullar som kallas frikadeller.
Samyang Foods, vars huvudkontor ligger i Seoul, svarade inte omedelbart på en begäran om kommentar.
Sydkoreas export av snabbnudlar har registrerat tvåsiffrig årlig tillväxt under de senaste åren, vilket lokala medier har tillskrivit den explosiva populariteten för koreanska dramer och filmer utomlands.
Samyang Foods stod för huvuddelen av exporten, som nådde 270 miljoner USD under de första tre månaderna 2024.
Sydkoreanska ramen-tillverkares försäljning utomlands slog rekord på 108,6 miljoner dollar i april, en ökning med nästan 50 procent från samma period föregående år, enligt Korea Customs Service.