Starbucks säger att det kommer att stänga underpresterande butiker i Nordamerika när VD Brian Niccol skjuter fram på en omstrukturering av företag, vilket förväntas kosta 1 miljard dollar i ett försök att återuppliva företagets flaggningsförsäljning.
Kaffekedjan tillkännagav beslutet på torsdag.
Rekommenderade berättelser
Lista över 4 artiklarlistans slut
Sammantaget förväntas butiksantalet i USA och Kanada sjunka med 1 procent, eller flera hundra butiker, i slutet av 2025 räkenskapsåret, inklusive dess ikoniska Seattle -kaster.
Niccol försöker återställa kedjans ”kafé” -känsla för att föra kunderna tillbaka till sina butiker efter sex kvartal i rad av minskande USA: s försäljning.
Nedskärningarna förväntas påverka 900 arbetare och följa 1 100 företags nedskärningar tidigare i år. Men nedskärningarna understryks av Niccols kompensationspaket värderat till 95,8 miljoner dollar förra året, 6 666 gånger mer än den genomsnittliga barista. Det är den största VD-till-arbetaren löneskillnaden för alla företag i S&P 500, enligt Institute for Policy Studies 2025 Executive Expess Report.
Unioniserade butiker träffade
Bland de stängda butikerna var Starbucks flaggskepp Unionized Location i Seattle, ett stort kafé med ett internt rosteri, bekräftade företaget.
Samtal mellan Starbucks och Workers United Union, som representerar mer än 12 000 baristor, började i april förra året, men har träffat en vägg sedan.
I december gick några medlemmar i unionen av sina jobb i flera amerikanska städer i en strejk som sträckte sig över flera dagar under högsäsong.
Arbetare i Seattle -butiken, som ligger nära sitt huvudkontor, röstade för att Unionise 2022, och unionen plockade butiken på måndag över avtalsförhandlingstvister.
En facklig butik i Chicago, på Ridge Avenue, stängdes också, bekräftade facket. Baristor i butiken plockade på torsdag morgon, i en plan som gjordes innan butikens stängning var känd, säger facket.
Baristas på staketlinjen kom från butiker över Chicago -området. ”Vi är här för att påminna företaget om att det är arbetarna som faktiskt tar folket in i butikerna,” sa Diego Franco, som kom från en butik i Chicago -förorten Des Plaines.
En talesman för Starbucks sa att fackföreningens status i butikerna var ”inte en faktor i beslutsprocessen.”
I ett uttalande kritiserade Starbucks Workers United stängningarna. ”Det har aldrig varit tydligare varför baristor på Starbucks behöver stöd av en fackförening,” sade facket och tilllade att den planerade att förhandla för drabbade arbetare så att de kunde överföras till andra butiker.
Analytiker på TD Cowen uppskattar att cirka 500 nordamerikanska företagsägda butiker påverkades av omstruktureringen.
Ett ombyggnadsförsök
Under sitt första år på jobbet har Niccol nollat in på att investera i Starbucks butiker för att minska servicetiderna och återställa en kafémiljö, samtidigt som man trimmar ledningsskikt.
Företaget har lagt ut en rad kvartalsvisa försäljningsminskningar i USA eftersom efterfrågan på sina dyra lattes tog en hit från konsumenterna som blev picky och tävlingen växte upp.
”Under översynen identifierade vi kaféer där vi inte kan skapa den fysiska miljö som våra kunder och partners förväntar sig, eller där vi inte ser en väg till ekonomisk resultat, och dessa platser kommer att stängas,” sade Niccol i ett brev till anställda.
VD sa att företaget skulle avsluta räkenskapsåret med nästan 18 300 totala Starbucks-platser-företagsdrivna och licensierade-över USA och Kanada. Detta jämförs med de 18 734 -platserna som avslöjas i en anmälan till juli.
Niccol har haft investerarnas förtroende sedan han tog över efter sitt ledarskap på Chipotle Mexican Grill, där han krediteras med att leda en vändning vid Burrito -kedjan.
”Starbucks vidtar mer aggressiva åtgärder inom vändningsinsatser. Butikens stängningar är mer än vi förväntade oss, medan vi tror att uppsägningar passar inom ledningens tidigare tillkännagivna nollbaserade budgeteringsram,” sa TD Cowen-analytiker Andrew Charles.
Starbucks sade på torsdagen att nedskärningarna skulle vara i sina supportteam och tilllade att företaget också skulle stänga många öppna positioner.
Företaget anställde cirka 10 000 personer i icke-kaffe-husroller i USA, från och med den 29 september 2024.
”Detta är en mer betydande åtgärd som vi förstår kommer att påverka partners och kunder,” sade Niccol.
Samtidigt investerar Starbucks i att förbättra bemanningen och integrera teknik för att mer effektivt sekvensorder på sina kaféer och förbättra kundupplevelsen.
Företaget sade tidigare i år att det skulle eliminera 1 100 företagsroller. I augusti tillkännagav det också en blygsam höjning på 2 procent till alla tjänstemän i Nordamerika i år.