Home Fotografiska

Etikett: Fotografiska

Inlägg
Miljövänligt smörrebröd på Fotografiska

Hållbart smörrebröd på Fotografiska – Recept

Vad sägs om vegetarisk leverpastej med bröd gjort på restprodukter från öl? För att minska matsvinnet har nu bryggeriet Eriksbergs tillsammans med Fotografiska tagit fram hållbara smörrebröd till museets restaurang. Med stjärnkocken Paul Svensson i spetsen serverar man smörrebröd i deras café bakat på drav, som är en restprodukt från malten som används vid Eriksbergs...